Drive Solidaire

Les Chefs de Gourméditerranée* ont crée cette initiative remarquable : chaque soir de la semaine, un Chef d'un restaurant marseillais est invité à proposer des plats à emporter ! 
Le Camion de Fabien Rugi sera garé sur le parvis de l'Intercontinental Hotel Dieu pour vous permettre de venir collecter votre commande de 17h à 20h. 

Lundi 23 Novembre, notre Chef Sylvain Touati s'associe à Clément Higgins des Bricoleurs de Douceur pour faire vivre ce projet le temps d'une soirée ! Il vous a concocté des petits plats goûteux qui sauront ravir vos papilles à la maison ! 

A la carte, vous retrouverez :

Pâté en croûte au foie gras et pistaches, condiment poire et gingembre - 8€
Velouté de topinambours, croûtons de seigle et maigre fumé - 6€

Calamars façon pieds paquets & soupe de poisson -16€
Daube de bœuf, gratin de de macaronis au parmesan - 14€

Clément Higgins vous propose pour terminer ce repas 
Marseille/ Brest - 5€
Chizeucake aux agrumes - 5€


A vos commandes ! Contactez nous au 07 76 97 35 02 ou par mail, à l'adresse suivante : manager@brasserielecapucin.com 

Merci pour votre soutien, cela compte énormément pour nous ! 

En espérant vous voir Lundi au camion ;)

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Qu'est ce que Gourméditerranée ?
Depuis 2012, cette association promeut l’identité solaire et métissée de la cuisine en Provence et en Méditerranée. Créée pour fédérer les artisans du goût œuvrant dans le Sud, avec Marseille comme épicentre, elle témoigne plus que jamais de la vitalité de la scène culinaire régionale.

A très bientôt,
L'équipe du Capucin Brasserie.