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Menu de Noël 2023
Menu de Noël 2023
Nous vous dévoilons en avant-première notre menu de Noël d'exception 2023
Ce menu comprend :
Amuse bouche : Oeuf bio à la tapenade originelle du Chef Meynier à Noël Baudrand
Entrée : Huîtres juste pochées ou Noix de St Jacques au topinambour et café dans tous leurs états
Plat : Pavé de veau rôti ou dos de cabillaud, crumble de patates douces au chocolat 90%
Fromage : Camembert Di Buffala, confiture de champignons et truffe noire
Dessert : Les 13 desserts provençaux ne font qu'un !!!
Il sera servi au Capucin du 18 au 29 décembre, midi et soir avec un tarif de 47€ par personne.
Notre Chef Noël Baudrand et son équipe vous proposent une cuisine authentique, fait-maison et pleines de saveurs locales pour régaler vos papilles durant cette période de fêtes. Tous nos produits sont frais, locaux et de qualité. Nous avons à cœur de respecter les traditions provençales de Noël avec les 13 desserts revisités par notre Chef cuisine. Vous retrouverez également les 13 desserts provençaux originaux en décoration à la réception de notre Hôtel Mercure Canebière Vieux-Port, avec les navettes marseillaises à la vente.
Nous mettons les petits plats dans les grands pour l'occasion et nous avons hâte de vous accueillir dans notre restaurant bistronomique marseillais pour vos fêtes de fin d'année. Venez déguster ce délicieux menu de Noël festif avec vos proches, collègues, amis, ... Un repas spécial placé sous le signe de la gourmandise et du partage !
A très vite au Capucin pour une expérience culinaire unique !
48 La Canebière
13001 MARSEILLE
Notre restaurant est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h du lundi au vendredi.
Nous serons exceptionnellement fermés le 25 Décembre.
Réservez dès à présent votre table !
Je réserve
Ce menu comprend :
Amuse bouche : Oeuf bio à la tapenade originelle du Chef Meynier à Noël Baudrand
Entrée : Huîtres juste pochées ou Noix de St Jacques au topinambour et café dans tous leurs états
Plat : Pavé de veau rôti ou dos de cabillaud, crumble de patates douces au chocolat 90%
Fromage : Camembert Di Buffala, confiture de champignons et truffe noire
Dessert : Les 13 desserts provençaux ne font qu'un !!!
Il sera servi au Capucin du 18 au 29 décembre, midi et soir avec un tarif de 47€ par personne.
Notre Chef Noël Baudrand et son équipe vous proposent une cuisine authentique, fait-maison et pleines de saveurs locales pour régaler vos papilles durant cette période de fêtes. Tous nos produits sont frais, locaux et de qualité. Nous avons à cœur de respecter les traditions provençales de Noël avec les 13 desserts revisités par notre Chef cuisine. Vous retrouverez également les 13 desserts provençaux originaux en décoration à la réception de notre Hôtel Mercure Canebière Vieux-Port, avec les navettes marseillaises à la vente.
Nous mettons les petits plats dans les grands pour l'occasion et nous avons hâte de vous accueillir dans notre restaurant bistronomique marseillais pour vos fêtes de fin d'année. Venez déguster ce délicieux menu de Noël festif avec vos proches, collègues, amis, ... Un repas spécial placé sous le signe de la gourmandise et du partage !
A très vite au Capucin pour une expérience culinaire unique !
48 La Canebière
13001 MARSEILLE
Notre restaurant est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h du lundi au vendredi.
Nous serons exceptionnellement fermés le 25 Décembre.
Réservez dès à présent votre table !
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