Le journal "actuanews" nous a dédié un article, une mise en avant de ce bâtiment rénové qui surplombant la Canebière.
A la brasserie Le Capucin, la
cuisine bistro est mise à l'honneur, elle oscillera entre tradition et renouveau, tout en proposant une
cuisine conviviale et familiale. A sa tête, le chef
Sylvain Touati qui a pour devise :
"La Bonne cuisine est honnête, sincère et simple
A retrouver chaque jour, la
Quotidienne à partir de 16€, ou la
carte, offrant de nombreuses possibilités; toutes plus
savoureuses les unes que les autres.
https://www.actuanews.fr/Un-nouvel-hotel-Mercure-sur-la-Canebiere_a44364.htmlA très vite!